Hoeveel eetbare planten fiets jij dagelijks ongemerkt voorbij?
Op vrijdagmiddag 3 juli neem ik je mee op een ontspannen fietstocht langs bermen, veldjes en groene plekken vol wilde kruiden en bloemen. Onderweg ontdek je welke planten eetbaar zijn, hoe je ze herkent én hoe verrassend lekker ze kunnen zijn.
We stoppen op verschillende plekken om te proeven van heerlijke seizoensgerechtjes met kruiden uit het seizoen. Denk aan verwerkingen met frisse bloesems, geurige bladeren, wilde smaken en aan combinaties die je waarschijnlijk niet snel in de supermarkt tegenkomt.
Een heerlijke middag buiten zijn, kijken met andere ogen en opnieuw leren zien en proeven wat er gewoon al groeit om ons heen.
🌱 Ontspannen fietstocht in de natuur rondom Waalwijk
🌱 Wilde kruiden leren herkennen
🌱 Inclusief huisgemaakte, vegetarische seizoensgerechtjes onderweg
🌱 Vrijdag 3 juli 15.00 – 17.30/18.00 uur
🌱 Bijdrage: €40 p.p.
🌱 Geen voorkennis nodig
Er is plek voor 8 personen. Voel je welkom!
Stuur gerust een mailtje om je aan te melden of vragen te stellen: esther.verschure@xs4all.nl
Na inschrijving volgt verder info en de betalingslink.
Pluk, proef en fiets je mee?
Een zomerse kookreis door geur, smaak en natuur
De zomer hangt nog warm in de lucht. Je stapt het pad op en de natuur opent zich als een levend kruidenboek. Overal om je heen groeien planten die je normaal misschien voorbij zou lopen.. maar vandaag niet. Vandaag worden ze ingrediënten.
We gaan samen op wilde kruidentocht. Je gaat ontdekken hoe rijk de natuur is aan eetbare planten en smaken. Onderweg oogsten we wat we nodig hebben voor later.
Daarna verplaatsen we ons naar de keuken, waar we met de geoogste kruiden de handen uit de mouwen gaan steken en we gezamenlijk een heerlijke uitgebreide, vegetarische maaltijd gaan bereiden.
En dan… de tafel. Mooi gedekt, gevuld met alles wat we hebben gemaakt. We schuiven aan, delen, proeven en laten de smaken hun werk doen. En de natuur reist gewoon met ons mee, in elke hap.
Wat deze middag je brengt
🌿 Een wilde kruidentocht
🌿 Samen koken met Aziatische inspiratie en wilde ingrediënten
🌿 Een uitgebreide vegetarische maaltijd
🌿 Drankjes
🌿 Recepten
🌿 Een ontspannen, zintuiglijke en verbindende ervaring
Praktisch
Datum: zaterdag 29 augustus
Tijd: 13.00 – ca. 18.00 / 18.30
Locatie: Waspik/Raamsdonk, Noord-Brabant
Prijs: € 63,50 per persoon
Inschrijving: stuur een mail naar info@kruidenwegge.nl Na inschrijving volgt verdere info en betaling.